BLUE DAY

Esti in cautarea unor idei de meniuri originale, inovatoare, gustoase si sanatoase?

Malai din porumb albastru

Malaiul pe care ti-l propunem este o faina alimentara obtinuta prin macinarea integrala a boabelor de porumb albastru, un soi adus in Romania de Pervin Asan, cultivat pentru prima data in 2007 in jud. Constanta. In prezent este cultivat de ferma de legume Iosiflor din Braila.

Malaiul din porumb albastru are un continut de proteine cu 20% mai mare si cu 3% mai putine glucide.

Totodata contine antocianini cu puternic efect antioxidant care contribuie la combaterea efectelor nocive ale radicalilor liberi. Este un produs sarac in carbohidrati.

Intra acum in jocul “Blue Day”

Cumpara 2 cutii (500gr) de malai din porumb albastru;
Gateste o reteta in care sa folosesti malaiul din porumb albastru sau poti face o interesanta mamaliguta mov;
Trimite poze relevante cu ceea ce ai gatit;
Spune povestea ta
Te invit sa cunosti comunitatea celor care au gatit in luna decembrie 2021 bunatati cu acest ingredient inedit

CE ITI PROPUN?

Cumpara 2 cutii (500gr) de malai din porumb albastru;
In perioada 1-6 februarie gateste si ofera prietenilor / clientilor tai un preparat cu acest ingredient

Trimite povestea ta si poze relevante cu preparatele care au in compozitie malai din porumb albastru

Mălaiul albastru – ingredientul secret al rețetelor gustoase și sănătoase

Făina din porumb albastru este antioxidantă și conține antocianini, fapt care îi și determină culoarea de albastru-violet. Acest tip de mălai aduce multe avantaje atât pentru persoanele care vor să aibă o alimentație sănătoasă, să țină un regim, cât și pentru cele care au anumite afecțiuni. Așadar, el poate fi utilizat în preparate care să ajute la menținerea, în limite normale, a tensiunii arteriale și a glicemiei.

CINE SUNT?

Sunt Mihaela Arion, promovez prin conceptul “prodnat” produse sustenabile cu trasabilitate transparenta, cum este malaiul din porumb albastru.
Prodnat inseamna sanatate, plante pe care le poate avea oricine in gradina, produse direct din natura. Prodnat se traduce prin grija pentru mediu, pentru sanatatea consumatorului, prin alimentatie diferita, prin agricultura de buna calitate.

CE OBTII TU?

In perioada 7-12 februarie scriem impreuna un articol pe blogul “prodnat”. Te vei alatura comunitatii de profesionisti si pasionati, comunitate de la care te inspiri acum!

CONTACTEAZĂ-NE