Annamaria Gliga esto o Doamna, bloger de cooking, care transforma gatitul intr-o arta. Retele pe care le experimenteaza sunt frecvent selectate si publicate de cookpad.com.
“In bucatarie trebuie sa experimentezi , sa ai disponibilitatea de a pune intrebari si sa ai curajul sa incecri lucruri noi .” – sunt cuvintele prin care se prezinta.
Malaiul albastru a fost folosit in cateva retete simple, care pot fi faute si de aceea dintre noi mai putin experimentati in bucatarie.
Retetele au fost foarte apreciate! Reteta biscuitilor cu malai si lavanda a fost folosita si la un workshop termomix pe 12 februarie 2022.
